Μακαρονάκι κοφτό με σουπιές

Υλικά:

450 γρ μακαρονάκι κοφτό ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ
1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 γαρύφαλλα
Αλάτι
Πάπρικα
1/2 μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση:

Κόβουμε σε ροδέλες τις σουπιές και τις αλατοπιπερώνουμε.

Τσιγαρίζοντας το κρεμμύδι ρίχνουμε τις σουπιές και τις σβήνουμε με το κρασί σιγοβράζοντας για μισή ώρα και όταν μαλακώσουν ρίχνουμε τις ντομάτες και τα υπόλοιπα υλικά.

Ύστερα ρίχνουμε το ήδη βρασμένο μακαρονάκι στις σουπιές.