Κοχυλάκια με γαρίδες

Υλικά:

450 γρ κοχυλάκια ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ
1 κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες
1 κιλό πολτό τομάτας
2 μέτρια κρεμμύδια
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά
1 κουτ. του γλυκού γλυκιά πάπρικα
Μαϊντανός
Αλάτι
Πιπέρι
250 γρ φέτα

Εκτέλεση:

Σωτάρουμε το κρεμμύδι, το οποίο έχουμε κόψει σε ροδέλες.

Ριχνούμε την πιπεριά κομμένη σε λωρίδες.

Προσθέτουμε τον πολτό και 2 φλιτζάνια νερό.

Τα αφήνουμε να βράσουν. Ρίχνουμε τη φέτα κομμένη σε κύβους, τις γαρίδες, 1 φλιτζάνι νερό και όλα τα μπαχαρικά.

Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να πιει όλο το νερό.